Pasta met een romige gezonde paprika-saus
mei 03, 2022
Een gezond pasta gerecht met een romige groente saus van geroosterde paprika, ui en cashewnoten, klinkt goed toch? Rode paprika zit vol met vitamine C, B2, E, K. Ook bevat het veel foliumzuur wat essentieel is voor goed werkende gezonde bloedvaten. Als …
Griekse spinazie rijst met dille en kabeljauw
oktober 11, 2021
Een gezonde koolhydraatrijke Griekse avondmaaltijd Griekse spinazie rijst oftewel Spanakorizo. Een gezonde maaltijd die je makkelijk voor heel veel personen kan maken. Mijn moeder maakte dit gerecht al jaren. Vaak op de vooravond dat ik moest voetballen. Stiekem kreeg ik toen al …